Browsing Tag

carotte

DU COTÉ SALÉ FOOD 2 septembre 2020

Tartes fines végétarienne, fêta et pesto

Pour changer des quiches chèvre-courgette, je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette avec de la fêta, du pesto maison et des légumes du mois ! À la fois pour préserver notre planète, l’économie local et une agriculture durable, il est très important de consommer local et de saison ! Pour cette tarte, j’ai utilisé un reste de pesto de fanes de carotte maison. Vous avez…

DU COTÉ SALÉ FOOD MES IDÉES RECETTES 30 juillet 2019

Tagliatelle végétarienne façon bolognaise

Je ne suis pas végétarienne ni végan, mais je consomme de moins en moins de viande et de poisson. Lorsque j’en achète, le poisson provient de la pêche durable. Quant à la viande, elle provient de la boucherie ou directement de la ferme quand je le peux. En général, nous consommons ces aliments, lorsque nous sommes conviés par notre entourage. Nous n’imposons pas notre mode…