La confiture d’abricots, un vrai délice sur une tartine grillée avec une noisette de beurre demi-sel … Plaisir simple, mais plaisir intense pour le petit-déjeuner. Ça fait deux ans maintenant que chaque année, je prépare mes confitures maisons. C’est si simple et tellement meilleur que celles achetées en grande surface. Là, vous êtes sûr des aliments que contiennent celles-ci, pas de conservateurs, ni de colorants…
En quête de zéro déchet, depuis plus d’un an, nous essayons chaque jour de changer notre mode vie et de mettre fin aux mauvaises habitudes. Nous sommes tous deux, dans une optique écologique, économique et responsable. Bien évidemment, nous ne sommes pas parfaits dans cette quête, mais le principal est d’essayer et de donner le meilleur de soi. Qui dit zéro déchet, dit également de…